小禅山提示您:看后求收藏(免费小说网www.garygrowl.net),接着再看更方便。

将冰壶盖子打开,往里面看了看。

“你先加的药剂还是先加的水?”

阿雅说:“我先加的药剂。”

这点操作说明书上有。

“加水前清洗过吗?”

“没有,但是我覆盖了隔离膜。”

武立轩脸上的严肃稍稍消散一些,“以后还是清洗一下好,冰壶使用过后里面会残留水。另外隔离膜不是最保险的,你拿下来过程中也会将药剂掉进去。最好的做法是清洗两次。”

“好的,谢谢老师。”

“水不要装太多,表面要擦干净,喷时注意温度.......”

后续还说了很多操作细节,不愧是细节狂魔,真的拿捏的死死的。

大家准备好后开始处理水果,这些水果的特点就是受温度影响会改变水果的味道、性状、能量激发等。

拿出来都是零度,降温过程非常容易失败。

大家需要将每种水果处理成三种种状态,液态和固态以及二者之间的状态。

牛油果、脂肪果、冰梨需要削皮处理,冰梨去核更是非常难的一个操作。奶莓和竹叶精油很简单,加温融化或降温凝固就行。

阿雅今天查的是一道叫奶冰吸吸的配方,材料除了这几种外还有酒菊花。酒菊花真的是万能香料。

原配方说吃起来奶香香,却冰渣渣,味道香软甜蜜,颜色淡淡白色,有点草绿,吸入嘴里会QQ弹弹,又能入口即化。是一道非常适合热天的配方。

想想阿雅就口水直流!

先将需要削皮的材料处理出来,然后分装控温。随后开始制作配方。

奶冰吸吸的制作挺麻烦的,需要将奶莓、酒菊花汁液、脂肪果融化后低温搅打成半固体状态。随后将凝固的竹叶精油切丝放进去再次搅拌,再加入冰冻的冰梨,造成冰冰凉凉的冰沙感。

失败了两次,颜色一直做不到想要的状态。

没时间来第三次了,只能草率的举手让老师下来评价。

武立轩道:“这道配方非常失败。”

阿雅:“我知道,我会努力做好的。”

武立轩难得有耐心的说:“这道配方的重点在于控制温度,竹叶精油要做到QQ弹弹的感觉就要慢速冰冻,然后拿出来稍微解冻一段时间,再加入其中。奶莓的温度要比牛油果高,最好是用牛油果的温度来控制整个配方的温度主调,就不会导致

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
我该拿你怎么办

我该拿你怎么办

执笔泼墨染青城
伊一家境贫寒,凭借半工半读考上理想大学,无意中买到彩票中奖出国留学,后续发现怀孕并在异国产下双胞胎... 秦励志:伊一,我亲了你的肚子,也亲了你,你肚子里的孩子就是我亲手的孩子,我会对你好的... 周建军任务回来,发现孩子喊别人为爸爸,自己的老婆变成别人的老婆,心塞不已。 一次事故秦励志意外牺牲... 伊一:放心吧励志,我会以商人的身份完成你后续卧底生涯,替你铲除世间恶。 为了阻止伊一在作死的路上
言情 连载 69万字
特种兵携手空间闯荡乱世

特种兵携手空间闯荡乱世

尘世于心
特种兵军医参与维和,却遭遇空袭,醒来后发现身处乱世,携带空间的她将何去何从,救人救国于危难之中。如同打怪升级般一路升职加薪,可没人告诉她升职的尽头竟是女帝,这事有点难办了啊。且看风起云涌,他将如何在暗流涌动的朝堂临危不乱,又将如何携手共同创造盛世。
言情 连载 41万字
我在异世界有家店

我在异世界有家店

北橙啊
小陈杂货店竭诚为您服务 客人,请为这次服务做出满意度评价 什么?还算满意? 客人,请您欣赏一下我这把珍品级的四十米大刀,您拥有一次重新组织语言的机会哦亲
言情 连载 44万字
让子孙给我烧钱,她说她在末世!

让子孙给我烧钱,她说她在末世!

冲锋都市
有没有一种可能,我们现在这么穷,是因为上面没人给我们烧? 徐凡误入天地银行,跟自己未来的后代联系上了,托梦让她给自己烧纸。 孙女却告诉他,“爷爷,末世了,我们吃不起饭了!” “宝贝孙女儿别着急,赶紧给我烧纸,等我成了亿万富翁,你不就成富二代富三代了吗?” 徐苒信了爷爷的邪,找来纸钱给爷爷烧过去。 下一刻,一袋方便面从天而降!
言情 连载 0万字
穿书七零:撩汉养娃逍遥自在

穿书七零:撩汉养娃逍遥自在

摸摸鱼品品茶
小可怜沈清清意外穿书成凄惨女配,既来之则安之左手捧着富贵系统,右手带着侄子嫁男主,悄咪咪自在逍遥过一生。
言情 连载 0万字
美人大佬的现代日常

美人大佬的现代日常

酣春亭午时
〖甜文,偏天赋型大佬爽文〗 〖双男主〗 林雩,是一所名不见经传的学校里的武术教练,不但神秘,且相貌清隽出尘似神仙。 晋修珩,曾带领特种部队完成各种危险任务,但也没耽误他白手起家创立集团,并成为万千少女的梦和一辈楷模。 一次意外的相遇,晋修珩对林雩一见钟情,自此沦陷一发不可收拾。
言情 连载 100万字