小禅山提示您:看后求收藏(免费小说网www.garygrowl.net),接着再看更方便。

花精灵笑道:“要是愿意,可以用这个花蜜为我做一道具有你们树精灵特色的美食吗?”

说到配方,阿雅是专业的。

当即点头答应,“好的,我们那边有一道蜂蜜果冻,我将蜂蜜换成花蜜给你做一道吧。”

“好,我吃过这道美食。就是在那次世界赛上,是东之国的树精灵制作的,味道很不错,遗憾最后没有晋级。”

两人来到花精灵的厨房,阿雅找出需要的食材,同时问:“我能问问他失败的原因吗?”

花精灵笑道:“当然,我很乐意说故事。味道上没有处理好,我对那道配方印象深刻是因为它很符合花精灵的口味,为此我还给了很高的评价。只是评委里面花精灵很少,大家啊都觉得他制作的甜度太高,口感也不够细腻。口感上确实差很多,同一款美食,其他选手制作出来的就非常有特色,细节也很好。他的不太行,非要说的话就是细节没处理好。”

阿雅将花精灵说的话记在心里制作的时候多注意了细节。

蜂蜜果冻用材很简单,茶叶、蜂蜜、木奶果、香叶、面包果。

这里将蜂蜜替换成花蜜,为了展示树精灵风格,跟花蜜不太搭配的茶叶没有换掉,保持原样。

然后开始制作,首先将茶叶泡一部分,要泡浓茶。分成两部分,一部分在真空中泡,防止茶叶氧化,茶汤发红。一部分在氧化机中泡,让颜色发红,用来调色。

还有部分干的打碎成茶沫,用来装饰和提升味道。打碎需要耐心,粉碎到很细微的粉末才行,不然吃起来会扎嘴巴,味道也不好。

然后处理木奶果和面包果,面包果稍微炒制一下,激发其香味。然后用木奶果的果汁浆洗,浆洗之后只要上清液部分,不要沉淀。

沉淀过滤淘洗掉面包果里面的筋和渣滓后才能使用,不需要太多,只要一点点。用来保持蜂蜜果冻的形状,让其立起来。

这里非常考验技术,一些手不够稳的配方师需要使用天秤来称量,控制最佳的比例。不然制作出来的东西要么太水不成形,要么太老口感不好。

阿雅能直接控制比例,不需要称量。

最后将香叶榨汁放着备用。

开始熬煮面包果和木奶果,熬煮好后放入花蜜和茶汤搅拌。因为茶汤有两种,需要分两份搅拌。

最后倒入模具中,放入冰箱里面冷藏成型。

选择一个灰白色的树叶盘子,将蜂蜜果冻

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
我偷偷吃瓜,你们怎么咬牙切齿的

我偷偷吃瓜,你们怎么咬牙切齿的

伸着懒腰摆烂
身为加班狗的沈随一朝猝死,不小心落入了不知是哪个时间、哪个空间名为大庆的朝代 从出生开始就暴露心声被沈家护在内院十五年的沈随踏出沈府大门的前夕,得到了一个“咸鱼吃瓜系统” 沈随刚刚吃完沈家祖父的瓜 得知自家父亲领了罚 看到荣安侯府父子的瓜 吃皇舅舅的瓜 沈家人...... 保不住,根本保不住 她连皇家的瓜也吃 ......
言情 连载 67万字
穿越修罗场,看病娇帝王与臣夺宠

穿越修罗场,看病娇帝王与臣夺宠

舒欣
医学天才顾清梦,一脚踏空身穿进古代大峡谷,救了病娇皇子沈星河,开始访古出国之旅。 顾清梦以毒攻毒给沈星河治顽疾,还救治了重伤垂危的少年将军,疑似袍泽的刑部冷面大人,西子捧心的世家贵公子,更被梁国太子碰瓷求负责。 顾清梦身边群狼环伺,全都以报恩的名义献殷勤,顾清梦片叶不沾身, “我承认患有美男倒贴妄想症,但我崇尚自由自在,不需要报恩当解药。” 在机缘巧合众人齐聚,第N次上演明争暗斗时,顾清梦怒而拍桌
言情 连载 46万字
恋综:悬溺一响,遗憾登场!

恋综:悬溺一响,遗憾登场!

李包子
穿越成为艺人的李无尘,在恋爱综艺上唱emo歌曲,直接让观众破大防! “我真的服了,他自己谈甜甜的恋爱,让我们听这种曲?” “悬溺一响,遗憾退场。” “海底一出,鬼神全哭。” “与初恋分手,狗子一曲执迷不悟,直接让我哭成狗。” “追了女神十年,直到听到狗子的嚣张,我才知道我应该去哥谭。” “兄弟们你们没懂狗子用意,喜欢就去冲,别等她嫁为人妻,再听反方向的钟!” “她一定知道我喜欢人妻,才去嫁人的!”
言情 连载 39万字
穿成旺家农妻,带着空间斗极品

穿成旺家农妻,带着空间斗极品

知桅
21世纪顶级设计师,竟因熬夜加班猝死穿越到一个农家小媳妇身上,还是穿来当天成亲的,夫君容颜俊朗,但可惜是个瘸子。陆家太穷,她靠着前世的本领,加上空间的作用,赚钱买田买地盖房子,渐渐让全家过上好日子。本以为某人是个不近女色、高冷孤傲的瘸子糙大汉,谁曾想,就在她下定决心想要离开时,某人却突然把她拦腰抱起,说娘子别走……
言情 连载 115万字
莲心灼灼落繁辰

莲心灼灼落繁辰

贝币猫
这个世界真的太令人失望了!活着真的太累了!活着真的太累了!活着真的太累了! 是不是她死了,这一切的恶果便会结束? 是不是她死了,这一切的伤痛便会消失? 是不是她死了,就可以解脱了? 他们……也都解脱了…… 眼中最后的那一丝光,终是为了这一个还算说得过去的借口,找到了所谓解决一切的意义。 那苍白染血的樱唇,扯出最后一抹悲凉的笑意。 罢了,那便如你们所愿吧! 她放弃了一切挣扎,散尽了一身神力,亲手毁了
言情 连载 52万字